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Iniciar un negocio de flores cortadas

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¿Quieres iniciar una empresa de flores cortadas? En caso afirmativo, aquí hay una guía completa para iniciar un negocio de flores cortadas SIN dinero y sin experiencia .

Bien, le hemos proporcionado una muestra detallada de la plantilla de plan de negocios de flores cortadas . También lo llevamos más allá al analizar y redactar un plan de marketing de flores cortadas de muestra respaldado por ideas prácticas de marketing de guerrilla para empresas de flores cortadas. En este artículo, consideraremos todos los requisitos para iniciar un negocio de flores cortadas. Así que póngase su sombrero emprendedor y continuemos.

¿Por qué iniciar un negocio de flores cortadas?

Si eres uno de esos seres únicos que disfrutan cultivando una variedad de hermosas flores, convertirte en un agricultor de flores cortadas puede ser una excelente manera de complementar tus ingresos. Necesitará algo más que el amor por la floricultura para tener éxito si planea aventurarse en este negocio. Debe ser experto en comercializar sus cultivos y administrar su negocio.

El primer paso para iniciar un negocio de flores cortadas es determinar si tiene la personalidad adecuada para poseer y operar su propio negocio. Tómese su tiempo para analizar sus fortalezas y debilidades. ¿Es usted un cultivador natural, un gerente de personal o un vendedor?

¿No le gusta gestionar personas o gestionar las quejas de los clientes? Asegúrese de pedir la opinión de familiares y amigos cercanos que lo ayuden a evaluar sus habilidades y deficiencias. No es necesario que pueda hacer todo bien, pero debe poder contratar o asociarse con otras personas que tengan las habilidades y los rasgos que usted carece.

Otro factor que deberá considerar es si tiene el capital adecuado para iniciar el negocio. A menos que tenga mucha suerte, pero en general, su negocio no generará ingresos el primer año y puede que no lo haga durante varios años. No solo necesita dinero para mantener el negocio en funcionamiento hasta que sea rentable, sino también para mantenerse a sí mismo y posiblemente a su familia durante ese tiempo.

Incluso después de que el negocio sea rentable, es posible que no genere suficiente dinero como para permitirte pagar lo suficiente para vivir durante varios años más.

Por lo general, una empresa de producción de flores cortadas no necesita mucho capital inicial, pero pueden ser necesarios varios gastos importantes. También deberá averiguar si existe suficiente mercado para los productos que ofrecerá su empresa. Si planea vender al público en general, ¿hay suficientes clientes en su área para respaldar su negocio? No olvide definir el área a la que desea llegar.

La venta al por mayor puede permitirle llegar a un área más amplia, como un radio de cien millas, pero necesitará que entregue el producto usted mismo. Tenga en cuenta que su base de clientes potencial puede ser lo suficientemente grande, pero es posible que no pueda respaldar su negocio si ya hay demasiados competidores en el mercado.

Tendrás que conocer y analizar a tu competencia. ¿Hay productos o servicios que no ofrecen? Defina su nicho; en otras palabras, ¿por qué sus clientes le comprarán a usted en lugar de a otra persona?

Cómo iniciar un negocio de flores cortadas: una guía completa

1. Comprender la industria

Según los informes de la industria, la producción de flores cortadas vale más de 0 millones al año en los Estados Unidos . El informe dice que más del 90 por ciento de esa producción se vendió en el mercado mayorista a floristas y otros puntos de venta.

Estos datos no incluyen las contribuciones de los productores a pequeña escala y a tiempo parcial con ventas inferiores a $ 10,000. Tenga en cuenta que muchos productores están produciendo una pequeña cantidad de flores cortadas para mejorar su mezcla de productos de marketing directo. Con pocas excepciones, la mayoría de los productores cultivan menos de 5 acres de flores. Las estadísticas han demostrado que la mayoría de las flores cortadas en los Estados Unidos se importan del extranjero.

Los productores líderes incluyen los Países Bajos, Colombia, Kenia e Israel. Las flores importadas del extranjero son en gran parte rosas, claveles, margaritas gerberas, mamás de jardín y orquídeas. Estas flores se envían razonablemente bien y constituyen la mayor parte de las flores utilizadas en los arreglos por la mayoría de los floristas.

Es muy importante afirmar que los productores locales en los Estados Unidos se enfocan en aquellas flores que no se envían bien o tienen una vida más corta en florero después de la cosecha. Estas flores se han denominado “flores cortadas especiales”. Ejemplos de flores especiales incluyen girasoles, zinnia, lisianthus, dahlia, ageratum, peonías, etc.

Los cultivadores locales pueden desarrollar fácilmente un nicho de mercado con estas flores aprovechando la ventaja de una mayor vida útil en el florero si se producen localmente, un mayor porcentaje de flores utilizables y una mayor variedad de colores y variedades. Tenga en cuenta que la creciente demanda de una amplia variedad de flores recién cortadas cultivadas localmente ha mantenido este mercado creciendo en volumen durante años.

La producción de flores recién cortadas no es para todos, ya que tienen requisitos de producción especiales, así como una vida útil bastante corta. Pero cualquier productor que esté considerando la producción de flores cortadas también debe ser consciente de la temporada de cultivo y comercialización relativamente corta, especialmente en el norte de los Estados Unidos.

2. Realizar investigaciones de mercado y estudios de viabilidad

  • Demografía y psicografía

Sus clientes potenciales en este negocio se pueden clasificar en dos grupos. Los clientes principales son aquellos que anticipa que comprarán la mayoría de sus productos o servicios. Estos clientes son a los que dirigirá la mayor parte de su marketing. Los clientes secundarios son aquellos que pueden comprar algunos de sus productos y servicios, pero no en cantidades lo suficientemente grandes para respaldar el negocio.

Siempre debe considerar a sus clientes secundarios, especialmente en caso de que sus clientes principales no respalden su negocio, pero no preste tanta atención a los clientes secundarios que pierda a sus clientes principales. Por ejemplo, puede dirigirse a los floristas como sus clientes principales y tener tiendas de comestibles como sus clientes secundarios.

Antes de plantar cualquier cosa, sepa qué planea hacer con sus flores cosechadas. Asegúrese de planificar su jardín con tipos específicos de ventas en mente, que pueden incluir una variedad de opciones básicas. Debe considerar las bodas y otros eventos especiales, los mercados de flores al por mayor, los mercados de agricultores, los puestos en las carreteras y las granjas, las ventas directas a floristas, las ventas de supermercados, las operaciones de selección en U, las ventas de restaurantes y hoteles y los programas de suscripción como CSA.

Las flores recién cortadas suelen venderse individualmente, por racimos o en ramos prefabricados. La fuerte demanda de todo tipo de flores, especialmente variedades únicas y favoritas perdurables, puede hacer que la producción de flores cortadas sea un negocio muy lucrativo. Debe intentar programar sus plantaciones para que coincidan con los días festivos llenos de flores, incluidos Pascua, Día de la Madre, Día de San Valentín, Navidad y los meses de bodas populares en su área.

3. Decide en qué nicho concentrarte

Tenga en cuenta que las flores cortadas generalmente se venden en racimos, en ramos preestablecidos o individualmente. Muchos productores en los Estados Unidos tienden a instalar exhibidores de diseño en U en los mercados junto con ramos prefabricados. El lugar o la forma en que elija comercializar sus flores puede servir como un nicho en este negocio. Puede optar por vender en mercados mayoristas, directamente a floristas, operaciones de selección propia, puestos al borde de la carretera, mercados agrícolas y suscripciones.

En este negocio, la frescura es siempre una consideración, los cultivadores de flores cortadas astutos siempre deben buscar agilizar el proceso desde la granja hasta el consumidor final. Al igual que con la comercialización de la mayoría de los cultivos anuales, ingresar al mercado temprano con un producto de calidad ayudará a atraer y retener clientes.

Al planificar la producción, primero considere su capacidad de comercialización. Es aconsejable que considere realizar una investigación de mercado porque se sabe que los productores sobreestiman su capacidad para vender en un mercado determinado.

El nivel de competencia en el negocio

Según los informes, la industria mundial de las flores cortadas es una industria muy dinámica. Las variedades de productos, las técnicas de producción, los mercados y los acuerdos de venta al por menor están experimentando cambios continuos, desafiando la capacidad de adaptación de los actores involucrados. En un mercado mundial de crecimiento lento pero constante, los nuevos exportadores de países en desarrollo están comenzando a ganar cuota de mercado a expensas de los productores existentes.

Pero estos productores se esfuerzan por mantenerse a la vanguardia aumentando la productividad y mediante la diversificación y la innovación. Incluso con las considerables barreras de entrada (la necesidad de capital, conocimientos técnicos e infraestructura, por nombrar solo algunos), la industria sin duda está atrayendo a nuevos participantes.

Tenga en cuenta que los proveedores no europeos exitosos están bendecidos con condiciones climáticas naturales favorables, pero están a miles de kilómetros de los principales mercados europeos y norteamericanos. Pero entonces el nivel de eficiencia alcanzado en la industria es bastante alto que estos países, incluso con los muchos problemas logísticos que necesitan resolver, pueden compet
r y lo hacen con los proveedores europeos que están mucho más cerca de sus principales mercados.

De hecho, las flores son muy sensibles al tratamiento que reciben una vez cortadas. El control estricto de la humedad, la temperatura y la calidad del aire son muy necesarios para ofrecer un producto atractivo al mercado. Según el informe, los productores dependen en gran medida de una cadena de manipulación, almacenamiento y transporte eficiente después de la cosecha.

Nótese que en ausencia de una “cadena de frío” es prácticamente imposible que incluso los productores más eficientes vendan sus productos en los principales mercados del “norte”.

4. Conozca a sus principales competidores en la industria

  • Flores y botánicos de Solabee
  • Putnam y Putnam
  • Proyecto Flower Boy
  • Flores de Emily Thompson
  • Flores de niña de granja
  • Floristerías Studio Choo

Análisis Economico

Iniciar un negocio de flores cortadas es una oportunidad para convertir su afición en un negocio lucrativo. Aunque una gran parte de las variedades de flores comunes en los supermercados son importadas, la gente está comenzando a preferir las ofertas locales únicas. Tenga en cuenta que cultivar flores cortadas especiales que trascienden la tarifa floral estándar básicamente implica decidir qué cultivar y saber cómo comercializarlas con éxito.

El informe dice que la importación de flores cortadas comenzó a superar a la producción estadounidense a principios de la década de 1980, especialmente en rosas, claveles y crisantemos. Es por eso que para sobrevivir, los productores locales comenzaron a desarrollar un nicho de mercado que se enfocaba en variedades de flores que no se enviaban bien o tenían una vida corta en florero.

Sin embargo, todavía se estima que casi dos tercios de las flores cortadas nacionales provienen de cultivadores fuera del país, el cambio del consumidor hacia variedades no tradicionales provocó el surgimiento de la producción nacional de flores cortadas especiales.

Cuando se combina con una mayor conciencia de la importancia de comprar productos locales, el resultado es una alta rentabilidad para el productor. Es muy importante decir que las flores recién cortadas representan una gran variedad de familias de plantas, por lo que verá una diferencia significativa en los problemas de plagas y enfermedades que afectan a cada especie. Algunas de las enfermedades y plagas más comunes son las siguientes:

  • Moho polvoriento
  • Botrytis
  • Hongo negro
  • Pulgones y trips

5. Decida si comprar una franquicia o comenzar desde cero

Comprar una franquicia es una opción que debe considerar seriamente si desea iniciar y administrar un negocio de flores cortadas exitoso. Si no tiene experiencia en el cultivo y la venta de flores antes, comprar una franquicia es la mejor opción para usted.

Tenga en cuenta que la compra de una franquicia le ahorrará la planificación y el trabajo que requiere mucho tiempo para poner en marcha un negocio. También tendrá una base de clientes existente de la que beneficiarse, una marca existente y, con suerte, un negocio conocido por las razones correctas.

Pero debe comprender que comprar una franquicia de flores cortadas no siempre será simple y aún tendrá trabajo por hacer. Al considerar comprar una empresa, es recomendable que investigue mucho sobre sus antecedentes, cuánto tiempo ha estado operando, su reputación y, lo que es más importante, sus cuentas.

Antes de dar a conocer abiertamente sus interferencias en el negocio, también es aconsejable que lleve a cabo una investigación clandestina de cómo le va al negocio. Si hay una tienda, puede ir en diferentes momentos del día, en diferentes días, para conocer los niveles de clientes.

Por ejemplo, si constantemente es muy silencioso, entonces puede haber algún motivo de preocupación. También considere llamar y pedir información y precios y averiguar su disponibilidad. Hay muchos factores a considerar cuando estás pensando en comprar un negocio, y hay pros y contras involucrados. Nada bueno, se dice, es fácil.

6. Conozca las posibles amenazas y desafíos que enfrentará

Iniciar este negocio conlleva sus propios desafíos y amenazas, pero si hace lo necesario y se planifica en consecuencia, no tiene nada de qué temer. Cada emprendedor exitoso ha cometido su parte de errores en el camino hacia la cima. Solo tiene que investigar ampliamente la industria y elaborar un plan de negocios detallado. Los posibles desafíos pueden incluir …

  • Capital
  • Contratando buenas manos
  • Mantenerse competitivo
  • Ubicación adecuada
  • Falta de experiencia
  • Enfermedades y plagas
  • Precios

7. Elija la entidad legal más adecuada (LLC, C Corp, S Corp)

  • La mejor entidad legal para usar en este tipo de negocio

Decidir sobre una entidad legal adecuada para su flor cortada es una tarea que deberá tomar en serio. Por lo que vale, la LLC es la mejor entidad legal para un negocio de flores cortadas. La LLC tiene muchos beneficios y menos desventajas. Los costos y esfuerzos para establecer una LLC son relativamente menores y brindan un nivel de protección a sus activos personales que una empresa unipersonal no brinda .

Al iniciar un negocio en los Estados Unidos, debe pensar en el futuro y anticipar el crecimiento y las complicaciones. La LLC proporcionará a su empresa esa plataforma para lograr el crecimiento empresarial.

8. Elija un nombre comercial atractivo

  • Flor de olor
  • Flores rojas
  • Florido
  • Hoja azul
  • Holts de invierno
  • Flores convencionales
  • Sol naciente
  • Flor de dow

9. Discuta con un agente para conocer las mejores pólizas de seguro para usted

Debe comprender que el seguro es parte de los negocios, especialmente en los Estados Unidos. Es muy importante que tenga una variedad de seguros para hacerse cargo de las lesiones y accidentes que puedan resultar en el curso de su negocio. No espere hasta que ocurran esos contratiempos. Debe reunirse con un abogado o un agente de seguros para decidir la mejor manera de proteger su negocio. Las políticas que necesita pueden incluir;

  • Responsabilidad general
  • Seguro de propiedad: incluye edificios / equipos / existencias / inventario
  • Seguro para propietarios de casas
  • Seguro para propietarios de granjas
  • Seguro de automóvil
  • Seguro de compensación de trabajadores
  • Seguro de vida
  • Seguro de responsabilidad pública
  • Protección de ingresos / cobertura de accidentes personales

10. Proteja su propiedad intelectual con marcas comerciales, derechos de autor y patentes

La protección de la propiedad intelectual se está convirtiendo en un tema popular en todo el mundo. La necesidad de que las empresas protejan sus activos ha crecido especialmente con la creciente competencia en el mercado. La mayoría de los dueños de negocios no toman un cierto grado de precaución con sus diseños, ideas e información comercial valiosa, lo que los deja en riesgo de robo y falsificación.

Los nuevos cambios en la ley a nivel mundial han solidificado la protección de los diseños, y la introducción de procesos de patentes más simples facilitará que las pequeñas empresas, como las de flores cortadas, cuiden su propiedad intelectual y activos intangibles. Las formas de proteger su negocio pueden incluir …

Conozca sus activos

Encuentre la protección adecuada


Observe la competencia y haga cumplir la ley

11. Obtenga la certificación profesional necesaria

En primer lugar, una certificación o calificación es una distinción que una persona puede obtener y que le acredita un alto nivel de habilidad o experiencia en alguna área. Las certificaciones pueden servir como indicador de profesionalismo y aptitud. Tenga en cuenta que las certificaciones están reguladas por una organización profesional. Son pocas las certificaciones profesionales necesarias para un negocio de flores cortadas;

  • Certificación de flor cortada (horticultura)
  • Certificación de agricultor orgánico
  • Certificación profesional CPD

12. Obtenga los documentos legales necesarios que necesita para operar

Se necesitan licencias y permisos en cada negocio para realizar sus actividades diarias sin problemas. Será un paso en falso aventurarse en un negocio sin reunir todo y adquirir todos los documentos necesarios. Estos son los documentos que necesita para administrar un negocio de flores cortadas;

  • Acuerdo operativo para LLC.
  • Impuesto
  • Seguro
  • Licencia de negocios
  • Acuerdo de empleo
  • Plan de negocios

13. Aumentar el capital inicial necesario

El costo de iniciar un negocio de flores cortadas puede ser relativamente bajo si ya tiene el terreno necesario para comenzar a plantar. Necesitará financiación para proporcionar el equipo necesario y necesitará fondos para adquirir licencias y permisos. Las formas de financiar un negocio de flores cortadas pueden incluir;

  • Préstamos familiares
  • Esquemas comunitarios
  • Préstamos entre pares
  • Micropréstamos y subvenciones
  • Recaudación de fondos
  • inversores angelicales
  • Factorización
  • Adelanto en efectivo
  • sobregiros bancarios

14. Elija una ubicación adecuada para su negocio

Tenga en cuenta que la gran mayoría de las flores cortadas prefieren un sitio bien drenado. Tener suelos profundos y fértiles simplificará enormemente el proceso de desarrollo del sitio, pero los suelos pueden mejorarse mediante cultivos de cobertura, la aplicación de abonos y abonos , y otras prácticas de construcción del suelo. Es aconsejable que realice una prueba de suelo antes de plantar y aplique cal y fertilizante de acuerdo con las recomendaciones de la prueba de suelo. Puede obtener kits de análisis de suelo en su oficina de extensión local.

La instalación de baldosas de drenaje o la construcción de camas elevadas pueden ofrecer una solución adecuada para sitios con mal drenaje o suelos muy poco profundos. También tenga en cuenta que la elevación de camas se está convirtiendo rápidamente en una práctica estándar en el cultivo de flores de mayor valor. Los arriates proporcionan una cosecha más temprana al permitir que los arriates sean calentados por el sol tanto en los lados como en la parte superior.

Se cree que también pueden impulsar la producción al aumentar la profundidad de la capa superficial del suelo. Cuando se usa con cubierta de plástico para el control de malezas y cinta de goteo para fertirrigación, las camas elevadas pueden disminuir en gran medida la presión de las malezas y simplificar la aplicación de fertilizantes.

15. Contratar empleados para sus necesidades técnicas y de mano de obra

De hecho, el equipo básico que necesita para comenzar a producir flores cortadas es muy similar al que necesita un pequeño productor de hortalizas del mercado directo. Los equipos pequeños, como motocultivadores, un tractor de baja potencia y equipos de riego, suelen ser las únicas compras clave fuera de los materiales de cultivo que necesitará.

Como muchas plantas anuales, perennes y leñosas son dignas de consideración para la producción, planificar su plantación requiere cierto cuidado. También es recomendable que se ciña a las variedades probadas de flores cortadas al comenzar, para que tenga más posibilidades de venderse en los días de mercado. Según nuestra extensa investigación, las mejores opciones de flores para asegurar ganancias incluyen:

  • Zinnias. Nada llena un ramo como las zinnias, con sus colores, formas y tamaños brillantes. Las variedades gigantes son los más vendidos en el mercado.
  • Girasoles Las variedades de floración temprana, con menos de 60 días para la cosecha, son populares en el mercado. Algunos cultivadores prefieren vender tallos individuales a $ 4- $ 6 cada uno.
  • Espuela de caballero. Este pariente del ranúnculo tiene flores complejas y viene en una amplia gama de colores. La mayoría de los proveedores de semillas ofrecen una variedad de colores, por lo que tendrá un arco iris de flores para cosechar y mezclar en ramos.
  • Boca de dragón. Es mejor comenzar en el interior y trasplantar. Los boca de dragón tardan 120 días en madurar. La mayoría de los cultivadores plantan una mezcla de 8 a 10 colores para obtener variedad.
  • Peonía. Con cientos de variedades de esta popular planta perenne, la decisión más difícil puede ser cuál plantar. Las grandes flores fragantes siempre son un éxito en el mercado de los sábados.
  • Milenrama. También llamada Achillea millefolium, esta popular anual viene en una variedad de colores. Se puede sembrar directamente o trasplantar y está lista para cosechar en unos 90 días.
  • Verbena bonariensis. Esta popular flor produce flores de color lila en tallos largos y delgados.
  • Salvia. Produce abundancia de flores en sus tallos alargados. Muchas opciones para una amplia variedad de colores, desde escarlata hasta blanco.
  • Ageratum. Los racimos de flores duraderas en rojo, blanco y azul añaden color a los ramos. Con plantaciones sucesivas, ageratum puede producir floraciones continuas desde principios del verano hasta las heladas.
  • Scabiosa. También llamada flor de acerico, la escabiosa es excelente para cortar y viene en una amplia variedad de colores, desde el blanco al oscuro. Como con la mayoría de las flores cortadas, plante cada 2-3 semanas hasta mediados del verano para una cosecha de floración prolongada.

El proceso de producción involucrado en el negocio

Tenga en cuenta que la mayoría de los nuevos cultivadores comienzan plantando todo a mano. La necesidad de plantar muchas flores diferentes en pequeñas parcelas durante un período de tiempo prolongado tiende a que la plantación siga siendo en gran parte una operación manual. Tenga en cuenta que las plantas como los girasoles se siembran directamente y se trasplantan, mientras que otras se inician mejor como plugs (iniciando la planta en un invernadero o en un marco frío en pisos con células pequeñas en un medio de siembra) y luego trasplantadas al campo cama.

Aunque las trasplantadoras de hortalizas tradicionales pueden realizar fácilmente una doble tarea al plantar muchos tipos de flores cortadas, la mayoría de los cultivadores han seguido colocando todos sus plugs a mano. El espacio entre plantas varía mucho dentro de cada especie y, a veces, según el cultivar individual, ya que algunas plantas son mucho más grandes que otras.

Pero en general, las flores cortadas se plantan muy juntas para estimular el crecimiento de tallos más largos. Los factores que deberá considerar para garantizar el éxito en este negocio pueden incluir:

  • Insectos

Aunque una amplia variedad de insectos habitarán cualquier plantación de flores, se sabe que solo unos pocos causan daños económicos, incluidos los pulgones y los trips. Existen grandes diferencias no solo en plagas sino también en tolerancia a plagas específicas. Se encuentran disponibles controles químicos biológicos, biorracionales y sintéticos.

También tenga en cuenta que las poblaciones de plagas también pueden ser controladas por parásitos y depredadores naturales. Es importante que evite los aerosoles de cobertura con insecticidas de amplio espectro.

Los insectos beneficiosos, como las crisopas, también se pueden comprar en empresas de control biológico. Los controles biorracionales incluyen aceites hortícolas, jabones insecticidas y extractos de plantas como el aceite de neem. Utilice siempre productos etiquetados específicamente para el uso que
retende y busque utilizar materiales que tengan la menor toxicidad para las abejas.

  • Enfermedades

En este negocio, las enfermedades fúngicas pueden tener un gran impacto en sus flores cortadas. Aunque muchas enfermedades no matan las flores, pueden reducir drásticamente su comerciabilidad. El mildiú polvoriento puede ser un problema real en zinnias y muchas otras flores.

Muchas plántulas son susceptibles a la humedad, y varios hongos de las manchas foliares también pueden reducir el valor de ciertas especies. Tenga en cuenta que una buena rotación de cultivos, una selección cuidadosa de los cultivares, el mantenimiento de condiciones óptimas de crecimiento y el control de malezas e insectos ayudarán a reducir la incidencia de enfermedades.

  • Riego

Debe comprender que cualquier cultivo de alto valor debe regarse para garantizar una producción más confiable. Muchos cultivadores de flores usan cinta de riego por goteo, ya sea debajo de plástico o colocada sobre el suelo para maximizar la eficiencia del agua, mantener el agua fuera de las hojas y flores (este proceso mejora la calidad general ya que previene enfermedades foliares y manchas químicas) y proporciona aplicación de fertilizantes o productos químicos.

  • Protección contra el viento

Para producir flores cortadas de alta calidad, debe evitar el daño del viento, ya que los tallos de flores doblados tienen poco o ningún valor. Es por eso que la protección contra el viento a través de la selección del sitio y el uso de cortavientos es muy crucial al planificar su operación.

Tenga en cuenta que los cortavientos pueden ser plantas vivas, como un seto de hoja perenne, o materiales para cercas, como bambú partido o tablas de madera. Pero independientemente del método que elija, es aconsejable que considere qué tan lejos están las flores del cortavientos. Cuanto más lejos esté el cortavientos, menos eficaz será la protección. También tenga en cuenta que algunas flores cortadas también necesitan soporte del tallo.

  • Control de plagas

Tenga en cuenta que existe una diferencia significativa en los problemas de plagas entre cada género, especie y cultivo de flores cortadas. Es aconsejable que investigue detenidamente cada planta que elija para su negocio. Cuando sea posible, seleccione aquellos que estén indicados como relativamente libres de plagas. Mantenga siempre registros cuidadosos de aquellos que seleccione y explore sus plantas con frecuencia para detectar problemas de plagas. La detección temprana de un problema de plagas generalmente hará que controlarlo sea más fácil y menos costoso.

  • Malas hierbas

Las malezas se controlan mejor con una buena preparación del suelo antes de plantar. El uso de un cultivo de cobertura no solo agregará materia orgánica valiosa para aumentar la inclinación del suelo, sino que muchos cultivos de cobertura también superarán o eliminarán las malezas. El centeno de cereales, por ejemplo, puede proporcionar un control significativo de malezas mediante la asfixia y la supresión de los herbicidas naturales producidos por el centeno.

Otros cultivos de cobertura, como la arveja vellosa, agregarán una cantidad significativa de nitrógeno al suelo y también atraerán muchos insectos beneficiosos.

Estos cultivos de cobertura se plantan tradicionalmente el año anterior y generalmente se cultivan antes de plantar su cultivo de flores. También vale la pena considerar el uso de herbicidas de preemergencia etiquetados para uso en flores. Actualmente, solo unos pocos herbicidas están etiquetados para la producción de flores.

En general, es muy fácil encontrar un herbicida para controlar pastos pre y post-emergentes en flores, pero las opciones para el control de malezas de hoja ancha son muy limitadas porque muchas flores están estrechamente relacionadas con estos tipos de malezas. Los expertos creen que plantar plugs ayuda a resolver gran parte de este problema, ya que los herbicidas preemergentes bien elegidos rara vez dañan las plantas bien establecidas.

  • Manejo de cosecha y poscosecha

Debe comprender que las flores se cosechan mejor por la mañana después de que el rocío se haya secado, pero antes del calor del día porque las flores están más frescas y sufrirán menos estrés por calor y conservarán mejor su calidad.

Tenga en cuenta que empacar flores húmedas juntas para el envío promoverá el desarrollo de Botrytis (moho gris), que hará que las flores no sean aptas para la venta. Es recomendable que enfríe rápidamente las flores cosechadas o al menos las retire de la luz solar directa.

Muchas flores se benefician del uso de conservantes florales. Algunas flores, como la milenrama, se cosechan mejor tan pronto como el polen es evidente, mientras que los girasoles se cosechan mejor tan pronto como la flor está casi completamente abierta. Por eso es importante que conozcas las características de cada flor que decidas cultivar.

16. Escriba un plan de marketing repleto de ideas y estrategias

  • estrategias e ideas de marketing

La floración cortada puede ser un pasatiempo muy agradable, un negocio secundario rentable o una empresa a tiempo completo. Puede ser un negocio que genere ingresos si se hace bien y correctamente. Las ideas y estrategias de marketing pueden incluir

  • Mercado de agricultores

Estos mercados son un método de comercialización muy sencillo para los nuevos cultivadores de flores cortadas. Los costos generales generales son bajos y la mayoría de las tareas de publicidad y organización son manejadas por la organización del mercado de agricultores. Tenga en cuenta que el tiempo dedicado a la venta de productos suele ser limitado, ya que los mercados de agricultores solo abren unas pocas horas al día y un número limitado de días a la semana.

  • Stand de carretera

Este método de marketing también se jacta de tener bajos costos generales. Puede operar el soporte directamente desde la ubicación de cultivo o puede instalarlo en una ubicación muy visible cerca o en los centros de población. A veces, las plantas de cama y las flores cortadas frescas y secas se venden con frutas y verduras. Los cultivos de floricultura son compatibles con los productos comestibles, ya que los colores brillantes y llamativos de las flores solo pueden atraer clientes.

  • En ventas agrícolas

Las ventas en la granja pueden variar desde algo tan simple como un puesto en la carretera hasta una operación de recolección de flores cortadas en el campo, hasta un centro de entretenimiento familiar completamente desarrollado con animales, áreas para niños, recorridos y exhibiciones educativas. Tenga en cuenta que los cultivos de floricultura, como las flores cortadas o las plantas de cama, se suelen vender con frutas y verduras.

Uno de los beneficios de las ventas en la explotación es poder gestionar todos los aspectos del negocio desde la explotación. Aunque, por supuesto, la desventaja es la necesidad de mantener la granja en condiciones muy presentables. La ubicación es especialmente importante ya que el público en general debe poder ubicar fácilmente el negocio.

  • Floristas

Tenga en cuenta que la floristería tradicional es una salida clave para las flores cortadas. Venden grandes cantidades de flores cortadas y follaje, la mayoría de las veces en forma de arreglos florales. También venden plantas decoradas en macetas con flores y follaje. Gran parte de las ventas de floristerías se basan en eventos como días festivos, cumpleaños, funerales, aniversarios y fiestas.

Además de las ventas locales, los floristas actúan como agentes de los servicios de alambre floral a nivel nacional, como American Floral Services (AFS) o Florist Telegraph Delivery (FTD).

  • Mercados masivos

Estos puntos de venta son aquellas empresas que incluyen tiendas de abarrotes, grandes almacenes y otras tiendas que venden materiales vegetales como parte de una amplia gama de artículos. Idealmente, las flores cortadas pueden ser una parte crucial del negocio; rara vez constituyen la mayoría de las ventas de la empresa. El compromiso con las ventas de floricultura en los mercados masivos abarca desde unos pocos cubos en la sección de verduras hasta floristerías de servicio completo o centros de jardinería que operan todo el año.

  • Mayoristas

Estas personas traen productos de muchos cultivadores, lo que permite a los minoristas obtener todas, o casi todas, sus flores cortadas en un solo lugar. Tenga en cuenta que desde el punto de vista de los productores, los precios recibidos del mayorista tienden a ser bajos, pero también lo son los costos de comercialización.

El precio unitario debe recuperarse mediante el cultivo y la venta de grandes volúmenes de materiales vegetales de manera eficiente. Los mayoristas también se preocupan por comprar a productores de renombre que puedan ofrecer un producto consistente y de alta calidad.

17. Desarrolle estrategias competitivas férreas para ayudarle a ganar

Iniciar este negocio no es tarea fácil. Además de ser un trabajo intensivo, se necesita mucha fuerza para eclipsar a sus competidores y vender sus productos. Las formas de ganar a sus competidores pueden incluir:

  • Ser innovador y crear nuevas ideas
  • Creando una cultura centrada en el cliente
  • No compita por precio sino por calidad
  • Recuerda que la saturación puede significar fuerza

< 3>18. Piense en posibles formas de retener clientes y clientes

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