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Cómo redactar un plan comercial de carrito de hot dogs [plantilla de muestra]

¿Está a punto de iniciar un negocio de carritos de perros calientes ? En caso afirmativo, aquí hay una muestra completa de la plantilla de plan de negocios de carrito de perros calientes y un estudio de viabilidad que puede usar GRATIS .

Los perros calientes pueden hacer una comida agradable. De hecho, hay personas que son adictas a ella. Podrían tenerlo una y otra vez. Es por eso que los que están en el negocio han seguido ganando mucho dinero. Abrir un carrito de perritos calientes puede ser uno de los mejores movimientos que puede hacer.

Esto se basa en el hecho de que hay muchas personas a las que les gusta consumirlo. Iniciar un negocio de carritos de perritos calientes no cuesta una fortuna, ya que puede comenzar con una pequeña cantidad de efectivo y luego crecer con ella.

Ejemplo de plantilla de plan de negocios para carrito de perritos calientes

1. Descripción general de la industria

La industria de los carritos de perros calientes cuenta con personal capacitado y se puede decir que ha seguido evolucionando con el paso de los años. Hace más de media década, hasta ahora, se han seguido produciendo cambios notables en la industria, ya que los consumidores han pagado cada vez más primas para obtener los mejores perros calientes.

A pesar de los esfuerzos que los empresarios en este campo pusieron en el comercio, aún existe una alta competencia y unas condiciones regulatorias desfavorables en algunas ciudades de los Estados Unidos de América que han limitado el crecimiento de los proveedores de la industria.

La investigación ha demostrado que pronto en 2021, las tendencias favorables del consumidor continuarán respaldando un crecimiento moderado de los ingresos. Sin embargo, la industria necesitará trabajar con los gobiernos comunitarios para resolver los numerosos desafíos legales a las operaciones de los carritos de comida.

La industria de los carros de comida se encuentra en la fase creciente de su ciclo de vida. No obstante, el crecimiento ha aumentado ligeramente en los últimos años y los ingresos siguen creciendo a un ritmo mucho más rápido que el sector de servicios de alimentos más grande.

En el pasado, los carritos de comida han progresado mejor que sus contrapartes de servicios de comida, y el carrito de perros calientes no es una excepción, principalmente debido a las características económicas de sus productos y al estilo en expansión de los consumidores que buscan nuevos conceptos de alimentos.

Además, la industria continúa progresando y todavía están ingresando nuevas creaciones a la industria con nuevos conceptos. Las cifras indican que para el 2021, el valor agregado de la industria (IVA), que tiene como medida la contribución de una industria al PIB, es predecible y es probable que crezca a una tasa promedio anual de 6.4%.

2. Resumen ejecutivo

Shasta Hotdogs ® es una empresa líder y estándar de carritos de perritos calientes que tendrá su sede en Boston – Massachusetts, EE. UU. Y que cubre una amplia gama de clientes, tanto individuales como corporativos. Hemos podido arrendar una instalación de esquina estándar que tiene una ubicación central en el corazón de Boston. Hemos puesto en marcha planes para vender también nuestra franquicia y ofrecer servicios de consultoría en línea con nuestra área de negocio.

Shasta Hotdogs® fue establecido por el galardonado nutricionista y proveedor de alimentos de Boston, Banta Gibe, que tiene un título de B.Sc. en Tecnología de la Ciencia de los Alimentos y una Maestría en Administración de Empresas (MBA) de la Escuela de Negocios de Harvard.

También tiene una sólida experiencia en el negocio de alimentos, habiendo trabajado tanto en el sector público como en el privado antes de comenzar su propio negocio. Estamos en la industria de carritos de perros calientes para competir favorablemente con otras marcas líderes en la industria. Nuestro objetivo comercial corporativo es estar entre las 10 principales marcas de cadenas de carritos de perros calientes en los Estados Unidos de América.

Como empresa, estamos dispuestos a hacer un esfuerzo adicional para invertir en algunos de los mejores profesionales que podamos encontrar y también hemos establecido planes para adquirir el mejor equipo cuando se trata de configurar un carrito Hotdog estándar y de primera clase. negocio.

En lo que respecta a la higiene y el embalaje adecuado, hemos implementado planes, procesos y estructuras que garantizarán que siempre estemos en la cima del juego cuando se trata de eso. Hemos podido obtener permisos de todos los departamentos relevantes en Boston.

Más allá de toda duda razonable, la demanda de Hotdogs no se desplomará en el corto plazo, por lo que hemos puesto en marcha planes para continuar explorando todo el mercado disponible en las ciudades donde nos ubicaremos y asegurarnos de que creamos. una amplia gama de canales de distribución a través de franquicias. Con eso, sabemos que seremos capaces de maximizar las ganancias en nuestro negocio.

Nuestro punto de venta más fuerte en Shasta Hotdogs Foods ® es el sabor único de los diferentes tipos de delicias que haremos y venderemos. Casi no hay ningún cliente que pruebe nuestras comidas y que no quiera volver y hacer más compras o pedir más. Nos deleitamos en dar la bienvenida a los clientes habituales una y otra vez.

Shasta Foods® demostrará en todo momento su compromiso con la sostenibilidad, tanto individualmente como como empresa, participando activamente en nuestras comunidades e integrando prácticas comerciales sostenibles siempre que sea posible. Nos aseguraremos de ser responsables de los más altos estándares al satisfacer las necesidades de nuestros clientes de manera precisa y completa cada vez que patrocinan nuestros productos.

Fomentaremos un entorno de trabajo que proporcione un enfoque humano y sostenible para ganarse la vida y vivir en nuestro mundo, para nuestros socios, empleados y clientes. Nuestro plan es posicionar a Shasta Foods® para que se convierta en la marca líder en la industria de alimentos para perros calientes móviles en todo Boston, y también para estar entre las 10 mejores marcas de carritos de perros calientes en los Estados Unidos de América dentro de los primeros 6 años de comenzar nuestro negocio.

Esto puede parecer un sueño demasiado alto, pero tenemos la esperanza de que esto se haga realidad porque hemos realizado nuestras investigaciones y estudios de viabilidad y estamos entusiasmados y seguros de que Boston es el lugar adecuado para lanzar este tipo de negocio antes de expandirlo a otras ciudades. en todos los Estados Unidos de América.

3. Nuestros productos y servicios

En Shasta Hotdogs ® hacemos una amplia gama de Hotdogs en cuanto a tamaños y sabores et al; preparamos y servimos nuestras comidas y otros artículos relacionados. También adoptaremos restaurantes de servicio completo y estilo de servicio rápido. Como parte de nuestra estrategia para crear múltiples fuentes de ingresos en línea con nuestro concepto empresarial central, realizaremos un servicio de consultoría y capacitaciones.

Nuestra intención de iniciar Shasta Hotdogs® es obtener ganancias de la industria y haremos todo lo que esté permitido por la ley en los Estados Unidos para lograr nuestro objetivo y ambición. Éstos son algunos de nuestros productos y servicios;

  • vender perritos calientes con comidas
  • vender bocadillos
  • venta de bebidas variadas (Refrescos, Vinos, batidos y ponche, jugos de frutas, entre otros)
  • Vender franquicia
  • Servicios de formación y consultoría en el negocio de Hotdog móvil

4. Declaración de nuestra misión y visión

  • Convertirnos en la marca líder en el negocio de carritos móviles para perros calientes en Boston y en todo Estados Unidos de América.
  • Estamos en la industria de Hotdog móviles con el objetivo de construir una marca que pueda satisfacer fácilmente las necesidades de nuestros valiosos clientes en lugares donde apenas pueden acceder a cafeterías estándar.
  • Y también para ofrecer a los empresarios la oportunidad y la capacitación necesaria para almorzar con éxito su propio negocio de camiones de comida móvil en otras ciudades de los EE. UU.

Nuestra estructura empresarial

En promedio, las empresas de Hotdog móviles suelen tener 4 o 5 empleados en su nómina. Debido al tipo de marca comercial móvil de alimentos que pretendemos construir, hemos podido hacer provisiones para los siguientes empleados;

  • Director de operaciones (propietario)
  • Chef / Catering
  • Asistente de catering
  • Chica de ventas
  • Cajeros
  • Conductor
  • Oficina del administrador

5. Funciones y responsabilidades laborales

Director de operaciones (propietario)

  • Responsable de proporcionar dirección al negocio.
  • Crea, comunica e implementa la visión, misión y dirección general de la organización, es decir, lidera el desarrollo y la implementación de la estrategia general de la organización.
  • Responsable del día a día del negocio.
  • Responsable de fijar precios
  • Responsable de reclutamiento
  • Responsable del pago de salarios
  • Responsable de firmar cheques y documentos en nombre de la empresa.
  • Evalúa el éxito de la organización.

Chef / Catering / Cocineros

  • Responsable de preparar manjares
  • Hace listas y presupuestos para suministros de cocina.
  • Supervisa a todo el personal de cocina
  • Responsable de la formación de nuevos cocineros
  • Se asegura de que las comidas que se preparan tengan un sabor realmente bueno
  • Asistente de cocina / personal de servicios públicos

Asistente del chef / cocinero en la cocina

  • Asegura que todos los ingredientes necesarios para cocinar estén disponibles
  • Hace recados para el chef / cocinero y todos los miembros de la fuerza laboral
  • Asegura que el área de la cocina del camión esté limpia e higiénica en todo momento
  • Responsable de lavar ollas, utensilios y platos de cocina cuando sea necesario
  • Ayuda a empaquetar alimentos y bocadillos
  • Responsable de trasladar los alimentos envasados ​​de la cocina al cubículo / punto de venta
  • Asegura que haya varios tipos de bebidas en el refrigerador cada vez (reemplácelas tan pronto como se vendan)
  • Cualquier otra tarea asignada por el gerente de línea.

Chica de ventas

  • Interfaces con nuestros clientes altamente estimados
  • Recoge los pedidos y emite los alimentos que demandan los clientes después del pago.
  • Mantiene registros adecuados de las ventas diarias y luego se reconcilia con el cajero
  • Responsable de manejar el refrigerador y todos los productos que están a la venta.
  • Cualquier otro deber asignado por el Director de Operaciones.

Cajero

  • Recibe pagos en nombre de la empresa (POS, efectivo, dinero móvil, etc.)
  • Emite recibo a los clientes
  • Prepara informe financiero al final de cada semana laboral
  • Maneja todas las transacciones financieras en nombre de la empresa.
  • Cualquier otro deber asignado por el Director de Operaciones.

Conductor

  • Responsable de conducir el carrito a los lugares de venta y de regreso a la base
  • Garantiza que el carro esté en plena forma en todo momento
  • Garantiza que se sigan estrictamente los programas de mantenimiento del carrito.
  • Responsable de renovar la licencia del vehículo, el seguro y cualquier otra documentación del vehículo a su vencimiento.
  • Cualquier otra tarea asignada por el administrador del carrito de comida.

Oficina del administrador

  • Responsable de gestionar las actividades diarias de la oficina de back-end.
  • Prepara la nómina de la organización.
  • Elaborar informe financiero mensual para la organización.
  • Interfaces con proveedores y proveedores externos (proveedores de bebidas, proveedores de alimentos crudos y equipo de mantenimiento, etc.)
  • Responde a consultas en nombre de la empresa
  • Maneja las llamadas telefónicas de la empresa
  • Gestionar el correo electrónico y el sitio web de la empresa.
  • Interfaces con nuestros banqueros (depósito de efectivo, cheques y giros bancarios, etc.)
  • Responsable del pago de impuestos, gravámenes y facturas de servicios públicos.
  • Cualquier otro deber asignado por el Director de Operaciones.

6. Análisis FODA

Como equipo junto con nuestros consultores comerciales pagados, hemos podido mirar tanto hacia adentro como hacia afuera, así como evaluarnos críticamente a nosotros mismos y a las ideas comerciales para saber si estamos realmente listos para lanzar nuestro negocio de camiones de comida móviles en Boston.

Sin duda, tenemos muchos factores a nuestro favor, pero al mismo tiempo tenemos algunos factores con los que debemos enfrentarnos si pretendemos convertirnos en la marca número uno en lo que respecta al negocio de carritos de comida móviles en Boston y en todo el norte. America. A continuación se muestra un resumen del análisis FODA que se realizó en nombre de Shasta Foods® Mobile Hotdog Company;

  • Fuerza-:

Aparte de los ejercicios que se han adquirido, así como de la experiencia práctica adquirida durante los años previos al inicio de Shasta Hotdogs ®, nuestra fortaleza radica en nuestra capacidad financiera y determinación para tener éxito en el negocio a toda costa. Hemos podido adquirir un nuevo vehículo móvil de preparación de alimentos (MFPV). Tiene la capacidad de satisfacer las necesidades de más de 500 clientes por día.

Nuestra fortaleza también radica en el hecho de que tenemos relación con expertos en marcas que trabajan casi gratis para nosotros. Con eso, podremos construir nuestra marca a un nivel en el que podamos comenzar a vender franquicias y ofrecer capacitaciones y servicios de consultoría en el negocio móvil de Hot dog Cart.

  • Debilidad:

El hecho de que nos estemos preparando para desplegar nuestro negocio de carritos de perros calientes junto con otras ofertas comerciales similares como capacitación, servicios de consultoría y venta de franquicias podría distraernos de dirigir y canalizar nuestra energía en una dirección. Somos muy conscientes de eso y estamos trabajando para bloquear cualquier área que consuma nuestras energías y nos haga un bajo rendimiento en nuestra área de negocio principal: la venta de alimentos y bebidas desde un carrito móvil.

  • Oportunidades:

Las oportunidades que podemos aprovechar son muchas. El hecho de que no estemos reducidos a una ubicación es de hecho una buena oportunidad para hacer crecer nuestro negocio al nivel al que queremos hacerlo. Por ejemplo; podemos permitirnos intercambiar alimentos, bocadillos y bebidas en más de dos lugares en un día. Se trata de saber cuándo llegar y cuándo partir hacia otro lugar.

  • Amenaza:

Casi no existe ninguna empresa comercial que no se enfrente a su propia amenaza. Con respecto al negocio de carritos de comida Hotdog, una de las amenazas que probablemente podamos enfrentar es; tráfico vehicular en ciudades clave.

El tráfico puede retrasar uno y, como resultado, uno puede llegar al lugar donde se pretende vender los alimentos y bebidas tarde, esto podría ser cuando termine la pausa para el almuerzo (básicamente para eventos organizados). Sin embargo, otra amenaza es; las políticas gubernamentales, que también podrían representar una gran amenaza para la industria de los carritos de comida móviles.

7. ANÁLISIS DE MERCADO

  • Las tendencias del mercado

En esta dispensación más que nunca, las personas ya no tienen tiempo suficiente para hacer todo lo que desearían hacer dentro de las 24 horas disponibles. De ahí el auge de los restaurantes de comida rápida en todas las ciudades. Como tal, el negocio de carritos móviles de Hotdog es otro negocio que está diseñado para encajar en una dispensación como la nuestra. Parte de las estrategias de marketing y ventas que adoptaremos incluyen, entre otras, las siguientes;

Envíe propuestas a las empresas de gestión de eventos para que se conviertan en su vendedor móvil de comida oficial. Presentar propuestas a la gerencia de las instalaciones públicas (centros deportivos, playa y escuelas, etc.) para convertirse en su vendedor móvil oficial de alimentos. Envíe propuestas a escuelas y organizaciones corporativas para convertirse en su vendedor móvil oficial de alimentos. Patrocine eventos relevantes, como concursos de cocina y eventos culturales, et al.

8. Nuestro mercado objetivo

Cuando se trata del negocio de carritos de perros calientes móviles, no existen restricciones en el mercado que puede explorar, siempre y cuando opere dentro de la ley del estado donde realiza su negocio. No pretendemos poner ningún límite al alcance de nuestro mercado objetivo y estos son los lugares / ubicaciones donde pretendemos operar nuestro negocio de carritos de comida móviles con el objetivo de maximizar las ventas;

  • Sitios de construcción
  • Ubicaciones turísticas
  • Campus universitarios
  • Tierra de carnaval
  • Estadios y polideportivos
  • Eventos comunitarios al aire libre
  • Ubicaciones de trabajo de cuello azul
  • Mercados de agricultores
  • Parques industriales
  • Ubicación de grabación de películas
  • Mercado de agricultores
  • Bases militares
  • Complejos de oficinas
  • Pueblos mecánicos
  • Programas y espectáculos al aire libre

Cuando se trata de alimentos, existe una amplia gama de clientes disponibles. En esencia, nuestro mercado objetivo no puede limitarse a un grupo de personas, sino a todos los que comen fuera y, por supuesto, a los que querrían probarlo. En vista de eso, hemos realizado nuestra investigación de mercado y tenemos ideas de lo que nuestro mercado objetivo estaría esperando de nosotros. Estos son los grupos de personas a los que pretendemos comercializar nuestro negocio de carritos móviles para perros calientes;

  • Hogares
  • Niños
  • Ejecutivos corporativos
  • Oficiales del gobierno
  • Gente de negocios
  • Famosos
  • Hombres y mujeres militares
  • Deportes Hombres y Mujeres
  • Estudiantes
  • Turistas
  • Todos los que residen en nuestras ubicaciones objetivo.

Nuestra ventaja competitiva

No hay negocio sin competencia. Como tal, muchos factores cuentan para nuestra ventaja como operador comercial de carritos móviles de Hotdog. El hecho de que tengamos la capacidad de determinar dónde queremos vender nuestros alimentos y bebidas por tiempo nos da la ventaja para hacer tantas ventas como podamos en un día.

Se ha observado que cualquier organización que ofrece servicios de capacitación y consultoría siempre se encuentra entre los líderes en su industria y nosotros en Shasta Hotdogs Company estamos dispuestos a avanzar en esta parte porque queremos convertirnos en expertos y estar entre las principales empresas de camiones de comida móviles en el todo Estados Unidos.

Hemos puesto en marcha planes para facilitar la mejora continua de lo que hacemos, porque sabemos que es uno de los factores que nos dará una ventaja competitiva en el mercado. Otra ventaja competitiva que tenemos como empresa es el tamaño y condición de nuestro food truck.

Hemos podido comprar nuevos carros equipados con todo el dispositivo necesario. Es lo suficientemente grande para acomodar todo lo que necesitaríamos para el negocio, vamos a gastar menos en mantenimiento y podemos obtener fácilmente la aprobación de las autoridades correspondientes.

9. ESTRATEGIA DE VENTAS Y MARKETING

  • Fuentes de ingresos

Las empresas a las que les va bastante bien son aquellas que tienen más de una fuente de ingresos. Es arriesgado administrar un negocio en el que solo puede generar ingresos de una sola fuente. La verdad es que si algo sale mal con la fuente de ingresos, es probable que el negocio colapse.

Es por eso que trabajamos arduamente para brindarle una plantilla de plan de marketing de camión Hotdog de muestra para ayudarlo en el proceso. El panorama general que tenemos para que Shasta Hotdog Cart ® genere ingresos de las siguientes fuentes;

  • Venta de Hot dogs (comidas)
  • Venta de snacks
  • Ofreciendo servicios de formación
  • Ofreciendo servicios de consultoría en línea con nuestro objetivo comercial
  • Venta de bebidas
  • Ventas de nuestra franquicia

10. Previsión de ventas

Es importante señalar que nuestro pronóstico de ventas se basa en los datos recopilados durante nuestros estudios de factibilidad y también en supuestos. Esto es para proyecciones de ventas basadas en lo que vimos.

Almuerzo de hot dog:

  • 1000 almuerzos al día (en promedio), 12 meses al año
  • $ 20 por persona en promedio

Bocadillos para perros calientes:

  • 1500 bocadillos al día, 12 meses al año
  • $ 5 por persona en promedio
  • Ventas de Bebidas y Agua et al:

En promedio, más del 80% de las personas que compran almuerzos (comidas) y bocadillos normalmente también consumen bebidas.

  • $ 1.5 por una botella de coca cola

Esto equivale a 2000 bebidas en un día cuando multiplica 2000 por 1,5, haremos una estimación de $ 3000 diarios solo por la venta de bebidas.

  • Estrategia de marketing y estrategia de ventas

Antes de elegir una ubicación para lanzar Shasta Hotdogs ® y también los tipos y los tipos de alimentos que preparamos, realizamos un minucioso estudio de mercado y estudios de viabilidad para poder infiltrarnos en el mercado disponible en las ciudades donde pretendemos posicionar nuestro negocio.

Tenemos información y datos completos que pudimos utilizar para estructurar nuestro negocio para atraer la cantidad de clientes que queremos atraer por tiempo y también para que nuestros productos compitan favorablemente con otras marcas líderes de carritos de Hotdog en Boston, Massachusetts y el conjunto de los Estados Unidos de América.

Contratamos a expertos que tienen un buen conocimiento de la industria para ayudarnos a desarrollar estrategias de marketing que nos ayudarán a lograr nuestro objetivo comercial de ganar un porcentaje mayor del mercado disponible en Boston – Massachusetts y en todos los Estados Unidos de América donde pretendemos vender nuestra franquicia.

Para continuar en el negocio y crecer, debemos continuar vendiendo nuestros productos al mercado disponible, por lo que haremos todo lo posible para empoderar al equipo de ventas y marketing para lograr nuestros objetivos de ventas corporativos. En resumen, Shasta Hotdogs ® adoptará el siguiente enfoque de ventas y marketing para vender nuestros Hotdog, alimentos y refrescos;

  • Presente nuestra marca de perros calientes enviando cartas de presentación a residentes, comerciantes y otras partes interesadas tanto en Boston – Massachusetts como en otras ciudades de los Estados Unidos de América.
  • Abrir nuestro negocio de carritos con una fiesta y comidas gratis para captar la atención de los residentes que son nuestros primeros objetivos.
  • Participar en road show en comunidades específicas de vez en cuando para vender nuestros productos
  • Anuncie nuestros productos en periódicos comunitarios, estaciones de radio y televisión locales
  • Incluya nuestro negocio y productos en anuncios de páginas amarillas (directorios locales)
  • Aprovechar Internet para promover nuestras marcas de alimentos móviles
  • Participar en ventas y marketing directo
  • Fomentar el uso del marketing boca a boca (referencias)

11. Publicidad y estrategia publicitaria

A pesar del hecho de que nuestra empresa de carritos de hot dogs es estándar con una amplia gama de sabores y productos que pueden competir favorablemente con otras marcas líderes en los Estados Unidos, seguiremos adelante para intensificar la publicidad de todos nuestros productos y marcas. Vamos a explorar todos los medios disponibles para promover nuestros servicios ®

Shasta Hotdogs ® tiene un plan a largo plazo de abrir puntos de venta en varios lugares de los Estados Unidos de América y también vender nuestra franquicia, por lo que construiremos nuestra marca a propósito para que sea bien aceptada en Boston – Massachusetts antes de aventurarnos a otras ciudades. en los Estados Unidos de América.

De hecho, nuestra publicidad y estrategia publicitaria no es solo para vender nuestros productos, sino también para comunicar nuestra marca de manera efectiva. Estas son las plataformas que pretendemos aprovechar para promover y publicitar los perros calientes de Shasta

  • Coloque anuncios tanto en medios impresos (periódicos y revistas comunitarios) como en plataformas de medios electrónicos
  • Patrocinar programas comunitarios relevantes
  • Aproveche las plataformas de Internet y redes sociales como; Instagram, Facebook, twitter, et al para promover nuestra marca
  • Instale nuestras carteleras en ubicaciones estratégicas en las principales ciudades de los Estados Unidos de América
  • Participe en road show de vez en cuando en comunidades objetivo
  • Distribuya nuestros folletos y volantes en las áreas objetivo
  • Coloque nuestros Flexi Banners en posiciones estratégicas en el lugar donde pretendemos que los clientes comiencen a patrocinar nuestros productos.
  • Asegúrese de que todos los miembros de nuestro personal usen nuestra ropa personalizada, y que todos nuestros autos oficiales y camionetas de distribución estén personalizados y con buenas marcas.

12. Nuestra estrategia de precios

Generalmente, el negocio de carritos de comida vende comidas y refrigerios a un precio más económico en comparación con el restaurante fijo convencional. No tenemos planes de vender nuestros alimentos, bocadillos y bebidas más allá de los precios que se pueden obtener en la industria.

Eso no significa que caeremos por debajo del estándar en lo que respecta a la calidad de nuestra comida. De hecho, uno de nuestros puntos de venta más fuertes será el sabor y quizás la cantidad de nuestros alimentos en comparación con nuestros competidores.

A partir de nuestro estudio de mercado y estudios de viabilidad, estamos seguros de que obtendremos ganancias razonables incluso cuando vendamos un poco por debajo del precio promedio de alimentos envasados ​​y bocadillos en la industria de carritos de alimentos, especialmente si la ubicación en la que pretendemos vender nuestros alimentos y bebidas no es lejos de nuestra base.

  • Opciones de pago

En Shasta Foods®, nuestra política de pago es todo incluido porque somos muy conscientes de que diferentes personas prefieren diferentes opciones de pago según les convenga. Aquí están las opciones de pago que estarán disponibles en cada uno de nuestros puntos de venta;

  • Pago en efectivo
  • Pago mediante máquina de punto de venta (POS)
  • Pago mediante transferencia bancaria en línea (portal de pago en línea)
  • Pago mediante dinero móvil

En vista de lo anterior, hemos elegido plataformas bancarias que nos ayudarán a lograr nuestros planes de pago sin ningún tipo de molestias.

13. Gastos iniciales (presupuesto)

Cuando se trata de iniciar un negocio normal de carritos de comida, se espera que se invierta la mayor parte del capital inicial en equipar el negocio. Aparte de eso, no se espera que gaste mucho, excepto para comprar camionetas de distribución, pagar a sus empleados y facturas de servicios públicos.

Estas son las áreas clave en las que gastaremos nuestro capital inicial;

  • La tarifa total para registrar la empresa en Boston – Massachusetts – $ 750.
  • Gastos legales para la obtención de licencias y permisos, así como los servicios de contabilidad (software, máquinas POS y otro software) – $ 1,300.
  • Gastos de promoción de marketing para la gran inauguración de Shasta Hotdogs Cart Business®; por un monto de $ 3,500 y también impresión de volantes (2,000 volantes a $ 0.04 por copia) por un monto total de – $ 3,580.
  • Costo de contratación de consultor comercial: $ 2,500.
  • Cobertura de seguro (responsabilidad general, indemnización por accidentes de trabajo y accidentes de propiedad) con una prima total: $ 2,400.
  • Costo por pago de alquiler por 12 meses a $ 1.76 por pie cuadrado por un monto total de $ 105,600.
  • Costo de la construcción de una panadería estándar : $ 100,000.
  • Otros gastos iniciales que incluyen material de oficina ($ 500) y depósitos de teléfono y servicios públicos ($ 2,500).
  • Costo operativo durante los primeros 3 meses (salarios de los empleados, pagos de facturas, etc.) – $ 100,000
  • El costo del inventario inicial (materias primas y materiales de embalaje, etc.) – $ 80,000
  • Hardware de almacenamiento (contenedores, estantes, estantes, estuche para alimentos) – $ 3,720
  • El costo del equipo del área del mostrador (encimera, fregadero, máquina de hielo, etc.): $ 9,500
  • Costo del equipo para hacer yogur: $ 20,000
  • Costo del equipo de la tienda (caja registradora, seguridad, ventilación, señalización): $ 13,750
  • Costo de compra de camionetas de distribución – $ 50,000
  • El costo de la compra de muebles y aparatos (computadoras, impresoras, teléfonos, televisores, sistema de sonido, mesas y sillas, etc.) – $ 4,000.
  • El costo de lanzar un sitio web – $ 600
  • El costo de nuestra fiesta de apertura – $ 10,000
  • Varios – $ 10,000

Necesitaríamos una estimación de $ 500,000 para establecer con éxito nuestra empresa de entrega de carritos de perros calientes en Boston, Massachusetts. Tenga en cuenta que esta cantidad incluye los salarios de todo el miembro del personal durante el primer mes de funcionamiento.

Generación de fondos / capital inicial para Buena Food Cart Business®

Shasta Hotdog Cart® es una empresa familiar que pertenece y es financiada por el Sr. Banta Jibe y su familia. No tienen la intención de dar la bienvenida a ningún socio comercial externo, por lo que ha decidido restringir el abastecimiento del capital inicial a 3 fuentes principales.

Estas son las áreas que pretendemos generar nuestro capital inicial;

  • Generar parte del capital inicial a partir de ahorros personales y venta de acciones.
  • Fuente de préstamos blandos de familiares y amigos
  • Solicita un préstamo de mi banco

NB: Hemos podido generar alrededor de $ 100,000 (ahorros personales $ 80,000 y préstamos blandos de miembros de la familia $ 20,000) y estamos en las etapas finales de obtener una línea de crédito de $ 400,000 de nuestro banco. Todos los papeles y documentos han sido firmados y presentados, el préstamo ha sido aprobado y en cualquier momento a partir de ahora nuestra cuenta será acreditada con el monto.

14. Estrategia de sostenibilidad y expansión

Somos conscientes de que el éxito inminente de un negocio radica en la cantidad de clientes fieles que tienen la capacidad y competencia de los empleados, su estrategia de inversión y la estructura empresarial. Si alguno de estos factores falta en una empresa (empresa), no pasará mucho tiempo antes de que la empresa cierre la tienda.

Shasta Hotdogs ® se asegurará de que todos los factores enumerados anteriormente se refuercen de forma regular, nos aseguraremos de improvisar con nuestros productos, generar variaciones agradables y aceptables y también nos involucraremos en el desarrollo continuo de la capacidad de nuestra fuerza laboral. De hecho, el acuerdo de participación en los beneficios se pondrá a disposición de todo nuestro personal de gestión y se basará en su desempeño durante un período de cinco años o más.

Nos aseguraremos de que se establezcan las bases, los arreglos y los procesos correctos para garantizar que el bienestar del personal se tome bien. La filosofía corporativa de nuestra compañía está diseñada para impulsar nuestro negocio a mayores alturas y la capacitación y reentrenamiento de nuestra fuerza laboral es lo más importante. Tenemos los planes de

Lista de verificación / hito

  • Verificación de disponibilidad de nombre comercial: Completado
  • Registro comercial: completado
  • Apertura de cuentas bancarias corporativas: Completado
  • Asegurar máquinas de punto de venta (POS): Completado
  • Apertura de cuentas de dinero móvil: completado
  • Apertura de plataformas de pago en línea: completado
  • Solicitud y obtención de la identificación del contribuyente: en curso
  • Solicitud de licencia y permiso comercial: Completado
  • Compra de seguro para la empresa: completado
  • Arrendamiento de instalaciones y construcción de panadería estándar: En proceso
  • Realización de estudios de viabilidad: completado
  • Generación de capital de miembros de la familia: Completado
  • Solicitudes de préstamo del banco: en curso
  • Redacción del plan de negocios: Completado
  • Redacción del manual del empleado: completado
  • Redacción de documentos contractuales y otros documentos legales relevantes: <

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